Coffee Aeye

기기에 내장된 AI 기술로 모든 커피 한 잔을 특별하게 만들어보세요. 처음 V60을 사용하는 초보 커피 애호가부터 세계 무대에서 경쟁하는 전문가까지, Coffee AEye는 정확하고 자신감 넘치는 커피 추출을 위한 모든 도구를 제공합니다.

AI 백 스캐너 - 커피 정보를 즉시 확인하세요

Coffee AEye는 원두 라벨(원산지, 가공 방식, 로스팅 정도, 품종)을 읽어 자동으로 추출 프로필을 생성합니다. 더 이상 입력하거나 추측할 필요가 없습니다. 스캔하고 바로 추출하세요.

AI 브루 어시스턴트 - 나만의 커피 전문가

커피에 정통한 AI 어시스턴트와 대화해 보세요. 분쇄도, 추출 비율, 물 온도, 블룸 타임 등을 물어보면 몇 초 만에 지능적이고 상황에 맞는 답변을 얻을 수 있습니다.

스마트 레시피 매칭 및 생성

이제 다음 추출을 위해 고민할 필요가 없습니다. Coffee AEye는 원두 프로필을 분석하고 7가지 정밀한 평가 요소(원산지, 가공 방식, 로스팅 정도, 분쇄도, 추출 비율, 물의 화학적 성분, 기기 호환성)를 사용하여 저장된 레시피와 최적의 레시피를 매칭해 줍니다. 레시피는 추천, 유사 레시피, 탐색 레시피로 분류되며, 각 레시피에 대한 설명이 이해하기 쉽게 제공됩니다.

- 나만의 레시피 라이브러리 구축
- 원두량, 추출량, 분쇄도, 온도, 블룸 시간 추적
- 모든 추출 과정을 기록하고 추출 기술 향상 과정 확인

고급 랩 탭 - 마스터 브루어를 위한 기능

랩 탭은 더욱 심도 있는 추출을 원하는 사용자를 위해 설계된 완벽한 전문가용 추출 도구 모음입니다. 설정에서 랩 탭을 활성화하면 전문 바리스타와 스페셜티 커피 전문가들이 사용하는 다양한 도구를 이용할 수 있습니다.

모든 주요 형식에 걸쳐 추출 과정을 기록하고 점수를 매기세요.

- 에스프레소 — 도징, 추출량, 비율, 바스켓 직경, 머신 바, 추출 시간
- 필터 커피 — V60(01 & 02), 오레아, 칼리타 155, 블룸 비율, 필터 종류, 추출 프로파일
- 월드 에어로프레스 챔피언십(WAC) 형식
- SCA & CVA 커핑 — SCA-103 2024 기술 용어집, 0-15 강도 기준, CATA 테이스팅 태그, 레이더 시각화를 활용한 100점 만점의 감성 점수 시스템
- 대회 점수 — WBC, WAC 및 사용자 지정 점수표 형식

커피 맛에 영향을 미치는 모든 변수를 측정할 수 있습니다. 이러한 도구들은 수치를 제공하고, 그 수치를 어떻게 활용해야 하는지 알려줍니다.

- 추출 수율(EY) 계산기 — TDS 측정값을 기반으로 추출 수율을 계산하고, 각 백별로 추적하세요.

- TDS 및 바이패스 워터 계산기 — 농축액을 추출하고 희석하는 경우? 목표 TDS를 입력하면 앱이 목표치 달성에 필요한 정확한 바이패스수를 계산해 줍니다.
- 분쇄 입자 크기 분석기 — 1미크론 단위를 넘어 더 정밀한 분석을 제공합니다. 이중 모드 분쇄 분포를 감지하고, 베드를 막는 미분 과다를 식별하며, 추출을 방해하는 큰 입자의 바이패스를 표시합니다.

- 퍽 저항 및 베드 투과성 계산기 — 에스프레소 퍽의 물리적 특성을 모델링합니다.

- 블룸 비율 최적화 도구 — 추출량을 입력하고 실시간 피드백을 통해 이상적인 블룸수량을 확인하세요.

- 탈기 피크 날짜 추적기 — 습관이 아닌 최적의 탈기 시점에 맞춰 커피를 숙성하세요.

- 애그트론 로스팅 색상 예측기 — 로스팅 단계를 애그트론 점수로 변환합니다. 추출 데이터와 비교하여 로스팅 과정이 용해도에 미치는 영향을 파악하고 로스팅 속도 조절에 도움을 줍니다.

- 물 화학 분석기 — 완벽한 물 프로필을 만들고 저장합니다. Ca:Mg 비율, 원수 TDS, KH 알칼리도, 총 경도를 관리할 수 있습니다.

블루투스 커피 저울을 직접 연결하세요. 실시간 무게 측정값이 추출 과정에 바로 반영됩니다. 더 이상 추출 중에 수동으로 무게를 기록할 필요가 없습니다.

모든 추출 세션이 저장됩니다. 추출량 추세, 분쇄도 변화, 수율 기록, 물 프로필 등을 백별로 검토할 수 있습니다. 패턴을 파악하고 변수를 제거하여 최고의 추출 결과를 자신 있게 재현하세요.

- 완전 오프라인 지원 - 인터넷 연결 없이도 추출 가능 (*AI 모델 다운로드에는 인터넷 연결이 필요하지만, 다운로드 후에는 기기에서 완전히 오프라인으로 실행됩니다.)
- 개인 정보 보호를 최우선으로 설계 - 모든 AI 및 데이터 처리는 기기 내에서 이루어집니다.
- 모든 수준의 사용자를 위해 설계 - 일반 가정 커피 애호가부터 커피 대회 참가자, 마스터 브루어까지

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