Coffee Aeye

Biến đổi từng tách cà phê với sức mạnh của trí tuệ nhân tạo tích hợp trên thiết bị. Cho dù bạn đang pha chế V60 lần đầu tiên hay đang cạnh tranh trên đấu trường quốc tế, Coffee AEye đều cung cấp cho bạn các công cụ để pha chế chính xác, tự tin và tinh tế.

MÁY QUÉT TÚI CÀ PHÊ AI — HIỂU RÕ CÀ PHÊ CỦA BẠN NGAY LẬP TỨC

Coffee AEye đọc nhãn — nguồn gốc, quy trình, mức độ rang, giống cà phê — và tự động tạo hồ sơ pha chế cho bạn. Không cần nhập liệu. Không cần đoán mò. Chỉ cần quét và pha chế.

TRỢ LÝ PHA CHẾ AI — CHUYÊN GIA CÀ PHÊ CÁ NHÂN CỦA BẠN

Trò chuyện với trợ lý AI thực thụ, người hiểu biết về cà phê. Hỏi về cỡ xay, tỷ lệ pha, nhiệt độ nước, thời gian ủ — nhận được câu trả lời thông minh, phù hợp ngữ cảnh chỉ trong vài giây.

GHÉP NỐI & TẠO CÔNG THỨC THÔNG MINH

Hãy ngừng đoán mò cho lần pha chế tiếp theo của bạn. Coffee AEye phân tích hồ sơ túi cà phê của bạn và so khớp với các công thức đã lưu bằng cách sử dụng 7 tín hiệu chấm điểm chính xác — nguồn gốc, quy trình, mức độ rang, cỡ xay, tỷ lệ pha, thành phần hóa học của nước và khả năng tương thích với thiết bị. Các công thức được xếp hạng thành các cấp độ Đề xuất, Cũng được, và Khám phá, kèm theo lý do dễ hiểu cho mỗi sự kết hợp.

- Xây dựng thư viện công thức của riêng bạn
- Theo dõi liều lượng, sản lượng, độ xay, nhiệt độ và thời gian ủ
- Ghi lại mỗi lần pha và theo dõi kỹ thuật của bạn được cải thiện theo thời gian

TAB PHÒNG THÍ NGHIỆM NÂNG CAO — DÀNH CHO CHUYÊN GIA PHA CHẾ

Tab Phòng Thí Nghiệm là bộ công cụ pha chế chuyên nghiệp đầy đủ được xây dựng dành cho những người muốn tìm hiểu sâu hơn. Mở khóa tab này trong cài đặt và truy cập vào bộ công cụ được sử dụng bởi các barista tham gia cuộc thi và các chuyên gia cà phê đặc sản.

Ghi nhật ký và chấm điểm các phiên pha chế trên mọi định dạng chính:

- Espresso — liều lượng, sản lượng, tỷ lệ, đường kính giỏ lọc, thanh máy, thời gian pha

- Pha lọc — V60 (01 & 02), Orea, Kalita 155, tỷ lệ nở, loại lọc, kiểu rót
- Định dạng Giải vô địch AeroPress Thế giới (WAC)

- Thử nếm SCA & CVA — chấm điểm cảm quan 100 điểm đầy đủ với từ vựng mô tả SCA-103 2024, thang cường độ 0-15, thẻ nếm CATA và hình ảnh hóa radar
- Chấm điểm cuộc thi — WBC, WAC và định dạng bảng điểm tùy chỉnh

Mọi biến số ảnh hưởng đến tách cà phê của bạn đều có thể đo lường được. Những công cụ này cung cấp cho bạn các con số — và cho bạn biết phải làm gì với chúng.

- Máy tính Hiệu suất Chiết xuất (EY) — Tính toán EY từ chỉ số TDS và theo dõi lịch sử cho mỗi túi cà phê.

- Máy tính TDS & Nước Bỏ qua — Pha cà phê đậm đặc và pha loãng? Nhập TDS mục tiêu của bạn và ứng dụng sẽ tính toán chính xác lượng nước bỏ qua cần thiết để đạt được mục tiêu đó.
- Phân tích kích thước hạt xay — Vượt xa con số micron đơn lẻ. Phát hiện phân bố hạt xay hai đỉnh, xác định lượng hạt mịn quá tải gây tắc nghẽn dàn lọc và cảnh báo hiện tượng hạt to bị bỏ qua làm giảm hiệu quả chiết xuất.

- Máy tính điện trở và độ thấm của bã cà phê — Mô phỏng vật lý của bã cà phê espresso.

- Tối ưu hóa tỷ lệ nở hoa — Nhập liều lượng và nhận được trọng lượng nước nở hoa lý tưởng với phản hồi theo thời gian thực.

- Theo dõi ngày đạt đỉnh điểm khử khí — Để cà phê nghỉ đến khi đạt đỉnh điểm, không phải theo thói quen.

- Công cụ ước tính màu sắc rang Agtron — Chuyển đổi mức độ rang của bạn thành điểm số Agtron. Đối chiếu với dữ liệu chiết xuất của bạn để hiểu cách quá trình rang ảnh hưởng đến độ hòa tan và điều chỉnh tốc độ.

- Công cụ xây dựng hóa học nước — Xây dựng và lưu trữ hồ sơ nước đầy đủ. Quản lý tỷ lệ Ca:Mg, TDS nguồn, độ kiềm KH và tổng độ cứng.

Kết nối trực tiếp với cân cà phê Bluetooth của bạn. Các chỉ số trọng lượng trực tiếp được truyền vào các phiên pha chế của bạn — không cần phải ghi chép thủ công trong khi rót nữa.

Mọi phiên đều được lưu lại. Xem lại xu hướng EY, tiến trình xay, lịch sử năng suất và hồ sơ nước theo từng túi. Nhận diện các quy luật, loại bỏ các biến số và tự tin lặp lại những ly cà phê ngon nhất của bạn.

- Hoàn toàn ngoại tuyến — không cần internet để pha cà phê (*Mô hình AI yêu cầu truy cập internet để tải xuống. Sau khi tải xuống, nó hoạt động hoàn toàn ngoại tuyến trên các thiết bị)
- Bảo mật theo thiết kế — tất cả quá trình xử lý dữ liệu và AI đều diễn ra trên thiết bị
- Được xây dựng cho mọi cấp độ — từ người pha cà phê tại nhà đến các chuyên gia và người pha cà phê bậc thầy

ứng dụng cà phê đặc sản, ứng dụng công thức cà phê, trợ lý cà phê AI, ứng dụng quay số espresso, hướng dẫn pha V60, máy quét túi cà phê, máy tính chiết xuất cà phê, máy tính tỷ lệ pha, ứng dụng kích thước xay cà phê, ứng dụng AeroPress, nhật ký cà phê, ứng dụng cà phê lọc, dụng cụ barista, ứng dụng cân cà phê, cân cà phê bluetooth