Coffee Aeye

Transformeer elk kopje koffie met de kracht van AI op je apparaat. Of je nu je eerste V60 perfect afstelt of meedoet aan wedstrijden op wereldniveau, Coffee AEye geeft je de tools om met precisie, vertrouwen en vakmanschap te zetten.

AI-ZAKSCANNER — WEET DIRECT WAT JE KOFFIE IS

Coffee AEye leest het etiket — herkomst, verwerking, brandgraad, variëteit — en stelt automatisch je zetprofiel samen. Geen typen. Geen giswerk. Gewoon scannen en zetten.

AI-ZETASSISTENT — JE PERSOONLIJKE KOFFIE-EXPERT

Praat met een echte AI-assistent die alles van koffie weet. Vraag naar de malingsgraad, zetverhouding, watertemperatuur, bloeitijd — krijg binnen enkele seconden intelligente, contextuele antwoorden.

SLIMME RECEPTMATCHING & -GENERATIE

Stop met gissen naar je volgende zet. Coffee AEye analyseert je zakprofiel en vergelijkt het met je opgeslagen recepten aan de hand van 7 nauwkeurige scoresignalen — herkomst, verwerking, brandgraad, malingsgraad, zetverhouding, watersamenstelling en compatibiliteit met je apparatuur. Recepten zijn ingedeeld in de categorieën Aanbevolen, Werkt ook en Ontdekken, met een duidelijke uitleg in begrijpelijke taal voor elke match.

- Bouw een bibliotheek met je eigen recepten
- Houd dosering, opbrengst, maling, temperatuur en bloei bij
- Registreer elke zetbeurt en zie hoe je techniek in de loop van de tijd verbetert

GEAVANCEERD LAB-TABBLAD — VOOR DE MEESTERBROUW

Het Lab-tabblad is een complete professionele brouwsuite, speciaal ontwikkeld voor diegenen die de diepte in willen gaan. Ontgrendel het in de instellingen en krijg toegang tot een reeks tools die worden gebruikt door wedstrijdbarista's en professionals in de specialty coffee-sector.

Registreer en beoordeel sessies voor alle belangrijke formaten:

- Espresso — dosis, opbrengst, verhouding, filterdiameter, machinedruk, extractietijd
- Filter — V60 (01 & 02), Orea, Kalita 155, bloomratio, filtertype, schenkprofiel
- World AeroPress Championship (WAC) format
- SCA & CVA cupping — volledige affectieve score van 100 punten met SCA-103 2024 beschrijvend lexicon, intensiteitsankers van 0-15, CATA-proeflabels en radarvisualisatie
- Wedstrijdscore — WBC, WAC en aangepaste scoreformulieren

Elke variabele die van invloed is op uw koffie is meetbaar. Deze tools geven u de cijfers — en vertellen u wat u ermee moet doen.

- Extractieopbrengst (EY) calculator — Bereken de EY op basis van TDS-waarden en houd deze historisch bij per zak.

- TDS & Bypass Water Calculator — Zet u een concentraat en verdunt u het? Voer uw gewenste TDS-waarde in en de app berekent de exacte hoeveelheid bypasswater die nodig is om deze te bereiken.

- Deeltjesgrootte-analysator voor de maling — Ga verder dan een enkele micron. Detecteer bimodale maalverdelingen, identificeer een overmaat aan fijne deeltjes die het filterbed verstoppen en signaleer een bypass van grote brokken die de extractie belemmeren.

- Calculator voor puckweerstand en filterbeddoorlaatbaarheid — Modelleer de fysica van uw espressopuck.

- Optimiser voor de bloeiverhouding — Voer uw dosering in en ontvang de ideale hoeveelheid bloeiwater met realtime feedback.

- Tracker voor de piekdatum van ontgassing — Laat uw koffie rusten tot de piek, niet tot de gewoonte.

- Agtron Roast Colour Estimator — Vertaal uw brandniveau naar een Agtron-score. Vergelijk deze met uw extractiegegevens om te begrijpen hoe de brandingsontwikkeling de oplosbaarheid en de instelsnelheid beïnvloedt.

- Waterchemie-builder — Stel complete waterprofielen samen en sla ze op. Beheer de Ca:Mg-verhouding, de TDS-waarde van de bron, de KH-alkaliteit en de totale hardheid.

Sluit uw Bluetooth-koffieweegschaal rechtstreeks aan. Live gewichtsmetingen worden direct in je zetsessies weergegeven — handmatig invoeren tijdens het zetten is niet meer nodig.

Elke sessie wordt opgeslagen. Bekijk je EY-trends, maalgraadprogressies, opbrengstgeschiedenis en waterprofielen zak voor zak. Ontdek patronen, elimineer variabelen en herhaal je beste brouwsels met vertrouwen.

- Volledig offline — geen internet nodig om te brouwen (*AI-model vereist internettoegang om te downloaden. Het werkt daarna volledig offline op apparaten)
- Privacy van nature — alle AI- en gegevensverwerking vindt plaats op het apparaat
- Geschikt voor alle niveaus — van thuisbrouwer tot wedstrijdbrouwer en masterbrouwer

specialty coffee app, coffee recipe app, AI coffee assistant, espresso dialling app, V60 brew guide, coffee bag scanner, coffee extraction calculator, brew ratio calculator, coffee maling size app, AeroPress app, coffee journal, filter coffee app, barista tools, coffee scale app, bluetooth coffee scale