Coffee Aeye

Verwandeln Sie jede Tasse Kaffee mit der Leistungsfähigkeit der integrierten KI. Egal, ob Sie Ihren ersten V60 zubereiten oder international konkurrieren – Coffee AEye bietet Ihnen die Werkzeuge für präzises, sicheres und meisterhaftes Brühen.

KI-KAFFEEPACKUNGS-SCANNER – KENNEN SIE IHREN KAFFEE SOFORT

Coffee AEye liest das Etikett – Herkunft, Verarbeitung, Röstgrad, Sorte – und erstellt automatisch Ihr Brühprofil. Kein Tippen. Kein Rätselraten. Einfach scannen und brühen.

KI-BRÜHASSISTENT – IHR PERSÖNLICHER KAFFEEEXPERTE

Chatten Sie mit einem KI-Assistenten, der sich mit Kaffee auskennt. Fragen Sie nach Mahlgrad, Brühverhältnis, Wassertemperatur und Blooming-Zeit – und erhalten Sie in Sekundenschnelle intelligente, kontextbezogene Antworten.

INTELLIGENTE REZEPTABGLEICHUNG & -GENERIERUNG

Hören Sie auf zu raten, was Sie als Nächstes brühen. Coffee AEye analysiert Ihr Packungsprofil und gleicht es mit Ihren gespeicherten Rezepten anhand von 7 präzisen Bewertungskriterien ab: Herkunft, Verarbeitung, Röstgrad, Mahlgrad, Brühverhältnis, Wasserzusammensetzung und Gerätekompatibilität. Rezepte sind in die Kategorien „Empfohlen“, „Funktioniert auch“ und „Entdecken“ eingeteilt. Jede Empfehlung wird mit einer leicht verständlichen Begründung versehen.

– Erstellen Sie Ihre eigene Rezeptbibliothek.

– Dokumentieren Sie Dosierung, Ausbeute, Mahlgrad, Temperatur und Blooming.

– Protokollieren Sie jeden Brühvorgang und beobachten Sie, wie sich Ihre Technik mit der Zeit verbessert.

ERWEITERTES LAB-TAB – FÜR DEN MEISTERBRÜHER

Das Lab-Tab ist eine umfassende professionelle Brüh-Suite für alle, die tiefer in die Materie einsteigen möchten. Schalten Sie es in den Einstellungen frei und erhalten Sie Zugriff auf eine Reihe von Tools, die von Wettbewerbs-Baristas und Spezialitätenkaffee-Experten verwendet werden.

Protokollieren und bewerten Sie Ihre Sessions in allen gängigen Formaten:

- Espresso – Dosis, Ausbeute, Verhältnis, Siebträgerdurchmesser, Maschineneinstellung, Bezugszeit

- Filterkaffee – V60 (01 & 02), Orea, Kalita 155, Blooming-Verhältnis, Filtertyp, Brühprofil
- World AeroPress Championship (WAC)-Format

- SCA- und CVA-Cupping – vollständige 100-Punkte-Bewertung mit SCA-103-2024-Lexikon, 0–15 Intensitätsstufen, CATA-Verkostungs-Tags und Radar-Visualisierung

- Wettbewerbsbewertung – WBC-, WAC- und benutzerdefinierte Bewertungsbögen

Jede Variable, die Ihre Tasse beeinflusst, ist messbar. Diese Tools liefern Ihnen die Zahlen – und zeigen Ihnen, wie Sie diese interpretieren.

- Extraktionsausbeute-Rechner (EY) – Berechnen Sie die EY anhand der TDS-Werte und verfolgen Sie die Entwicklung pro Beutel.

- TDS- und Bypass-Wasser-Rechner – Sie brühen ein Konzentrat und verdünnen es? Geben Sie Ihren Ziel-TDS-Wert ein, und die App berechnet die exakte Menge an Bypass-Wasser, die Sie benötigen, um diesen Wert zu erreichen.
- Partikelgrößenanalyse für Kaffeemehl – ​​Mehr als nur ein Mikrometer. Erkennen Sie bimodale Mahlverteilungen, identifizieren Sie zu viele Feinanteile, die das Kaffeebett verstopfen, und erkennen Sie grobe Partikel, die die Extraktion beeinträchtigen.

- Puckwiderstands- und Bettpermeabilitätsrechner – Modellieren Sie die Physik Ihres Espressopucks.

- Bloom-Ratio-Optimierer – Geben Sie Ihre Dosis ein und erhalten Sie das ideale Bloom-Wassergewicht mit Echtzeit-Feedback.

- Entgasungs-Maximum-Tracker – Entgasen Sie Ihren Kaffee optimal, nicht aus Gewohnheit.

- Agtron-Röstfarbschätzer – Übersetzen Sie Ihren Röstgrad in einen Agtron-Wert. Vergleichen Sie ihn mit Ihren Extraktionsdaten, um zu verstehen, wie sich die Röstung auf die Löslichkeit und die Brühgeschwindigkeit auswirkt.

- Wasserchemie-Builder – Erstellen und speichern Sie vollständige Wasserprofile. Verwalten Sie das Ca:Mg-Verhältnis, den TDS-Wert, die KH-Alkalität und die Gesamthärte des Quellwassers.

Verbinden Sie Ihre Bluetooth-Kaffeewaage direkt. Live-Gewichtsmessungen werden in Ihre Brühvorgänge übertragen – kein manuelles Protokollieren mehr während des Brühvorgangs.

Jede Sitzung wird gespeichert. Analysiere deine EY-Trends, Mahlgradverläufe, Ertragshistorie und Wasserprofile Beutel für Beutel. Erkenne Muster, eliminiere Variablen und wiederhole deine besten Brühvorgänge mit Sicherheit.

- Vollständig offline – kein Internet zum Brühen erforderlich (*Das KI-Modell benötigt Internetzugang zum Herunterladen. Nach dem Download läuft es vollständig offline auf den Geräten.)
- Datenschutz durch Design – die gesamte KI- und Datenverarbeitung erfolgt lokal auf dem Gerät.

- Für alle Erfahrungsstufen geeignet – vom Hobbybrauer bis zum Wettbewerbsbrauer und Master-Brauer

Spezialitätenkaffee-App, Kaffeerezept-App, KI-Kaffeeassistent, Espresso-App, V60-Brühanleitung, Kaffeebeutel-Scanner, Kaffeeextraktionsrechner, Brühverhältnisrechner, App für Kaffeemahlgrad, AeroPress-App, Kaffeetagebuch, Filterkaffee-App, Barista-Tools, Kaffeewaagen-App, Bluetooth-Kaffeewaage