Manis Dum Biryani

Ons unieke, kleinschalige, verse dum-kookproces, gecombineerd met gerijpte langkorrelige basmatirijst, een scala aan aromatische Indiase kruiden, mals gemarineerd vlees en verse groenten, resulteert in een biryani die elke keer dat u bij ons bestelt vers en smaakvol is. Hoewel we inmiddels zijn uitgegroeid tot meer dan 31 vestigingen in 2 steden (Bangalore en Chennai), is ons kernproces van vers dum-koken onveranderd gebleven en bereiden we onze biryani's in elk van onze vestigingen meerdere keren per dag.

We nodigen u van harte uit om ons te bezoeken, onze biryani-varianten te proberen en te genieten van de "verse dum-ervaring, elke keer weer". We zijn ervan overtuigd dat u zult genieten van onze verse en heerlijke biryani's, geserveerd in royale porties tegen een aantrekkelijke prijs.

We openden onze eerste vestiging in Koramangala, Bangalore, in september 2009 en zijn sindsdien langzaam maar zeker gegroeid naar meer dan 31 vestigingen in Bangalore en Chennai.

In onze beginjaren werden we gesteund door vrienden en familie, en in 2016 haalden we onze eerste institutionele financieringsronde op. Sindsdien maken we deel uit van de Pearltri-familie.

Onze visie is om een ​​sterk, landelijk opererend merk voor snelle restaurants (Quick Service Restaurant, QSR) te creëren, gericht op biryani. Ons team van meer dan 400 medewerkers werkt hard aan het bereiken van dat doel. Al onze vestigingen zijn momenteel in eigen beheer en worden door het bedrijf zelf geëxploiteerd. We bieden op dit moment geen franchisemogelijkheden aan.