Manis Dum Biryani

Notre procédé unique de cuisson artisanale en petites quantités, associé à du riz Basmati long grain vieilli, un assortiment d'épices indiennes aromatiques, des viandes marinées tendres et des légumes frais, vous garantit un Biryani frais et savoureux à chaque commande. Bien que nous comptions désormais plus de 31 points de vente répartis dans deux villes (Bangalore et Chennai), notre procédé de cuisson artisanale reste inchangé et nous préparons nos Biryanis plusieurs fois par jour dans chacun de nos restaurants.

Nous vous invitons à venir nous rendre visite, à découvrir nos différentes variétés de Biryani et à profiter de l'expérience « Fraîcheur garantie ». Nous sommes convaincus que vous apprécierez nos Biryanis frais et savoureux, servis en portions généreuses à des prix avantageux.

Nous avons ouvert notre premier restaurant à Koramangala, Bangalore, en septembre 2009 et nous nous sommes développés progressivement et avec soin pour compter aujourd'hui plus de 31 points de vente à Bangalore et Chennai.

Durant nos premières années, nous avons bénéficié du soutien de nos proches. En 2016, nous avons réalisé notre première levée de fonds institutionnelle et faisons depuis partie du groupe Pearltri.

Notre vision est de créer une marque de restauration rapide spécialisée dans le biryani, présente dans toute l'Inde. Nos plus de 400 employés travaillent sans relâche pour atteindre cet objectif. Actuellement, tous nos restaurants sont détenus et exploités par l'entreprise et nous ne proposons pas de franchises.