POLPÌ

私たちはサラとシルヴェリオ、2019 年にフィッシャーマンズ ステーションに命を吹き込んだ 2 人の若者です。

シルヴェリオは、釣りの世界と触れ合う素晴らしい海辺の村、アルバタックス出身の何世代にもわたる漁師の出身です。

2018年に彼はイタリアンシェフクッキングスクールに通い、星付きシェフや全国的に有名な教師から訓練を受けました。

サラには一般の人々と関わる天性の才能があり、長年の努力がそれを証明しています。

2022 年の最初の数か月間、小さなフード トラックからスタートして、最初の店舗をオープンしました。

組合はすぐに勝者であることが証明され、数年後には 200 を超えるレビューを獲得したラ スタツィオーネ デル ペスカトーレが、サルデーニャの 6,000 か所の施設のうちランキングで 1 位になりました。

最も有名なポータルにはこう書かれています: TripAdvisor

2024年、「La Stazione del Pescatore」は「POLPÌ - PANINI DI MARE」に変わります。