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Silverio stammt von Generationen von FISCHEREN aus Arbatax ab, dem Küstendorf schlechthin, ein Leben im Kontakt mit der Welt des Fischfangs.
Im Jahr 2018 besuchte er die Italian Chef Cooking School und ließ sich bei Sterneköchen und landesweit renommierten Lehrern ausbilden.
Sara hat ein natürliches Talent im Kontakt mit der Öffentlichkeit, jahrelange Arbeit beweist es!
Ausgehend von einem kleinen Food-Truck haben wir in den ersten Monaten des Jahres 2022 unseren ersten Standort eingeweiht!
Die Union erwies sich sofort als Gewinner, in wenigen Jahren belegte La Stazione del Pescatore mit über 200 Bewertungen den ersten Platz in der Rangliste von 6000 Orten auf Sardinien.
Das bekannteste Portal sagt es: TripAdvisor
Im Jahr 2024 wird „La Stazione del Pescatore“ zu „POLPÌ – PANINI DI MARE“

