CostEat

CostEat unterstützt Restaurants und Lebensmittelbetriebe dabei, Rezeptkosten zu verstehen, Zutatenpreise zu überwachen und bessere Preisentscheidungen zu treffen.

Erstellen Sie Ihre Zutatenbibliothek, entwickeln Sie Rezepte und Zubereitungen, erfassen Sie Einkäufe und sehen Sie, wie sich Preisänderungen Ihrer Lieferanten auf Ihre Lebensmittelkosten und Margen auswirken.

HAUPTFUNKTIONEN

• Zutatenverwaltung
Erstellen und organisieren Sie Zutaten mit Einheiten, Kategorien, Preisen, Allergenen und Lieferanteninformationen.

• Rezeptkalkulation
Erstellen Sie Rezepte aus Zutaten und Zubereitungen. Berechnen Sie die Gesamtkosten des Rezepts, die Kosten pro Portion, den Lebensmittelkostenanteil und die Verkaufspreismargen.

• Zubereitungen
Erstellen Sie wiederverwendbare Zubereitungen und verwenden Sie diese in mehreren Rezepten, wobei die Kosten stets mit den Zutatenpreisen verknüpft sind.

• Einkaufsverfolgung
Erfassen Sie Lieferanteneinkäufe und verwalten Sie den Verlauf von Zutatenpreisen, Mengen, Mehrwertsteuer und Rechnungssummen.

• KI-gestützte Rechnungsprüfung
Wählen Sie eine Rechnung aus oder fotografieren Sie sie, und CostEat extrahiert automatisch Lieferanten-, Produkt- und Preisinformationen. Überprüfen und korrigieren Sie die extrahierten Daten, bevor Sie sie speichern.

• Lieferantenverwaltung
Bewahren Sie Lieferantendetails und Einkaufsbelege übersichtlich an einem Ort auf.

• Kosten-Dashboards
Überwachen Sie Kosten, Margen und Preisänderungen mithilfe von Berichten, die speziell für den täglichen Betrieb in der Gastronomie entwickelt wurden.

• Unternehmensbezogener Arbeitsbereich
Verknüpfen Sie Rezepte, Zutaten, Einkäufe und Lieferanten innerhalb Ihres Unternehmens.

CostEat ist ideal für Köche, Restaurantbesitzer, Küchenchefs und alle, die in der Lebensmittelbranche Kosten kontrollieren und Margen sichern möchten.

CostEat ist als Testversion mit begrenzter Laufzeit verfügbar. Für den weiteren Zugriff ist ein entsprechendes Abonnement erforderlich. KI-generierte Rechnungen können Fehler enthalten und sollten vor dem Speichern überprüft werden.