Enoliexpo

マルケ州に始まり、プーリア州の生産の中心地に至るまで、エノリエクスポは情熱、革新、そして伝統が織り交ぜられ、オリーブオイルとワインのサプライチェーンの未来を形作る出会いの場です。

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ENOLIEXPO ADRIATICAは、農業産業レベルで、あるいは趣味としてオリーブやブドウを生産し、それらをオリーブオイルやワインへと変える人々のために企画・設計された国際見本市です。

今年で7回目を迎えるこの見本市は、国内外の事業者のためのイベントです。

この見本市の独自性は、バーリのフィエラ・デル・レヴァンテのような大規模な展示センターに、オリーブ畑やブドウ畑における農業活動、製粉所やセラーでの加工、そして瓶詰めとマーケティングに必要な技術、機械、設備を集結させ、これら2つの戦略的な農業食品サプライチェーンに関わるすべての関係者を巻き込むというアイデアに由来しています。

このイベントでは、イノベーションプロセスを提供するリーディングカンパニーと交流し、最新の市場動向、最も効率的で効果的な生産ソリューション、そして持続可能性、循環型経済、再生、レジリエンスのための技術・デジタルアプリケーションについて学ぶ機会を提供します。

伝統と革新の出会い！
イベント期間中は、研究界、業界団体、保護団体、生産者団体など、各界を代表する専門家による技術・科学会議が開催されます。スケジュールは近日中に発表いたします。

クラフトビール生産者の皆様には、Enoliexpoの関連イベントであるBeertechが再び開催されます。自家醸造家、将来の醸造家、そしてクラフトビール生産者向けの原材料、生産技術、アクセサリーなどを展示します。