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Per migliaia di anni abbiamo cercato cibi selvatici. Sono ancora intorno a noi, spesso ricchi di nutrienti, vitamine e minerali più elevati rispetto ai prodotti coltivati. L'aggiunta di ingredienti selvatici ai tuoi pasti crea sapori deliziosi e aumenta l'apporto di nutrienti. Mangiare un’ampia varietà di specie vegetali diversifica il microbioma intestinale e favorisce la salute.
Tieni traccia degli ingredienti selvatici nei tuoi pasti, padroneggia nuovi ingredienti e sblocca incredibili ricette e suggerimenti dai migliori raccoglitori e chef. Che tu abbia appena iniziato o sia un professionista esperto, EatWild® è la tua guida di riferimento per uno stile di vita deliziosamente selvaggio.

