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Durante miles de años, buscamos alimentos silvestres. Todavía están a nuestro alrededor, a menudo llenos de mayores nutrientes, vitaminas y minerales que los productos cultivados. Agregar ingredientes silvestres a tus comidas crea sabores deliciosos y aumenta la ingesta de nutrientes. Comer una amplia variedad de especies de plantas diversifica su microbioma intestinal y favorece su salud.
Realice un seguimiento de los ingredientes silvestres de sus comidas, domine nuevos ingredientes y descubra recetas y consejos increíbles de los mejores chefs y recolectores. Ya sea que esté comenzando o sea un profesional experimentado, EatWild® es su guía para un estilo de vida deliciosamente salvaje.

