FermentHero

FermentHeld is dé app voor jou als je zelf brood fermenteert en bakt, of als je het wilt leren. We hebben honderden professionele recepten, van heel eenvoudig tot geavanceerd.

FermentHeld helpt je bij het plannen van je recepten, legt belangrijke termen uit en dankzij de visuele planner en automatische herinneringen blijf je altijd op de hoogte.

Met de gratis basisversie leer je hoe je je eerste broden bakt en je eerste fermenten maakt. Om meer recepten te ontgrendelen en toegang te krijgen tot professionele functies, kun je op elk moment de Plus-versie aanschaffen en zo de ontwikkeling van de app en onze partners die de recepten ontwikkelen, ondersteunen.

Heb je vragen over de recepten? Je kunt ideeën uitwisselen met andere gebruikers en de auteurs van de recepten in de reacties.

FermentHeld bevat recepten voor:
Brood, broodjes, baguettes, croissants, kombucha, kefir, kimchi, miso, hete saus, yoghurt, augurken, kvas, azijn, peperkoek, sojasaus en tepacha.