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Le catalogue couvre six régions : le Japon, les États-Unis, la France, le Mexique, l'Ukraine et la Grèce. Chaque fiche plat inclut une description, son contexte culturel, une portion standard et le matériel nécessaire.
Des collections saisonnières mettent en avant les plats de saison. Les collections personnelles permettent de sauvegarder ses recettes préférées et de les organiser pour les déguster plus facilement.
L'activité « Test d'épices » propose des exercices pour apprendre à cuisiner dans l'ordre des étapes traditionnelles. La mention « Vu » indique les plats déjà testés.
Des badges permettent de suivre sa progression, de la découverte du premier plat à la maîtrise des cuisines de toutes les régions.


