Bäckerei Sailer APP
De la farine dans le sang: depuis plus d'un demi-siècle, notre famille de boulangers au sang pur est synonyme de la meilleure qualité et d'un plaisir incomparable! En 1961, Adolf et Elfriede Sailer ouvrent une petite boulangerie à Obermarkt et jettent ainsi les bases de notre entreprise familiale prospère. Adolf Sailer jun. Dès 1984, il a été entraîné dans le monde, plus précisément à Fukuoka au Japon, où il a fondé une boulangerie en 1994 et depuis, il ravit la population locale avec des spécialités de pain Innviertel fraîchement cuites. En 1998, son fils Rudolf (maître pâtissier et maître boulanger) a repris l'entreprise familiale avec sa femme Johanna et s'est agrandi un an plus tard avec une pâtisserie moderne à Braunau. Ses deux fils Manuel (maître pâtissier, boulanger et meunier) et Simon (maître pâtissier et boulanger) sont des boulangers de cœur et d'âme et perpétuent la tradition familiale.
Avec l'ouverture de la boulangerie sur le nouveau site de Mosbach en 2018, un nouveau chapitre de l'histoire de l'art de la boulangerie à Innviertel a été annoncé. Ce qui reste inchangé, c'est le goût incomparable de la maison! Aujourd'hui, comme il y a soixante ans, avec nos employés, également dans la boulangerie de Moosbach, nous sommes confrontés à la tâche de produire une gamme bien choisie de matières premières de haute qualité avec engagement,
pour traiter individuellement la compétence professionnelle et la créativité.


