Food.ru: пошаговые рецепты

Food.ru منصة إعلامية تُعنى بعيش حياة رغيدة وذات معنى، أطلقتها X5 عام ٢٠٢١.

نتابع أحدث الصيحات ونشارككم في ابتكارها. لا يقتصر الأمر على الطعام فحسب، بل نتحدث عن أنماط الحياة الصحية وتطوير الذات، والهوايات والسفر، والتصميم والتجديد، والموضة والجمال. نتحدث عن كل ما يجعل الحياة أسهل وأكثر إشراقًا.

لدينا أيضًا منصة "Torka" (المبشرة)، وهي منصة لمشاركة قصص الحياة، وصور الحيوانات الأليفة، وبالطبع نصائح الطبخ وتجاربه. هنا نجمع قصصًا من الناس - للناس. أرسل لنا قصصك وشارك الآخرين في التعليقات!

Food.ru مساحة لكل من يجيد الطبخ أو يرغب في التعلم. ما عليك سوى إرسال وصفة للانضمام إلى مجتمعنا الطهوي، أو شاركنا رأيك في التعليقات. مهما كان ما تطبخه، نرغب في طهيه معك.

المقبلات، والسلطات، والأطباق الجانبية، والأطباق الساخنة، والمشويات، والحلويات، والمخبوزات - جميع الوصفات تأتي مع قائمة مفصلة بالمكونات وتعليمات خطوة بخطوة بالصور والفيديو. يمكن لأي طاهٍ منزلي أن يُعيد ابتكار هذه الأطباق في منزله.

مع Food.ru، يمكنك بسهولة تعلم كيفية طهي الطعام الروسي التقليدي. يتميز المطبخ الروسي الكلاسيكي بوصفات الفطائر، والأوكروشكا، والشتشي، والسمك، وأطباق البيض. في قسم المطبخ الياباني، ستجد وصفات السوشي واللفائف. أما المطبخ الأوزبكي، فيشمل البيلاف، والشاشليك، والمانتي، والشوربا. الخيارات واسعة: يقدم التطبيق أطباقًا آسيوية، ومتوسطية، وهندية، وإسبانية، وإيطالية، وحتى نرويجية - كل ما تحتاجه لتنويع قائمة طعامك اليومية أو تحضير طبق مميز لقضاء عطلة.

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا، يمكنك حساب القيمة الغذائية لكل طبق وإعداد وجبة إفطار، أو غداء، أو عشاء متوازنة. يبدأ الأكل الصحي بالاهتمام اليومي بنظامك الغذائي وتجنب الأطعمة غير الصحية: المشروبات الكحولية، والكوكتيلات، ورقائق البطاطس، والكعك، وأحيانًا حتى الخبز.

ينشر موقع Food.ru مقالات يومية حول الطبخ وتوفير المال، وتغذية الأطفال، وعادات الأكل الصحية، وحفظ الأطعمة، وفن الشواء. نظّمنا هذه المعلومات الشيقة في خمسة أقسام: "كل شيء عن الطعام"، و"نمط حياة صحي"، و"الطبخ للأطفال"، و"مطبخ الرجال"، و"حفظ الأطعمة". يُخصّص كل قسم لموضوع خاص به، لكنها تُشكّل معًا عالم Food.ru.

كل شيء عن الطعام

وليس هذا فحسب! نشارك نصائح حول ما يُناسب الطبخ في مختلف المواقف، ونصائح لمناسبات متنوعة. على سبيل المثال، كيفية تطبيق نهج مسؤول، وكيفية الاستفادة القصوى من أي وقت من السنة، والأماكن التي يُنصح بزيارتها، وغيرها.

نمط حياة صحي

لا يقتصر هذا القسم على تناول الطعام الصحي وفوائد ومضار مختلف الأطعمة فحسب، بل نشارك تجارب شخصية لأشخاص مختلفين: مُعدّو القهوة، وموظفو التوصيل، ومصممو الطعام، وخبراء النبيذ، وغيرهم الكثير. كما نناقش العلاقة بين الطعام والفن، وكيفية عيش حياتك، وغير ذلك الكثير.

الطبخ للأطفال
نشرح كيفية تربية طفل على عادات غذائية صحية، وكيفية إطعام حتى الصغار الأكثر انتقائية طعامًا لذيذًا. كما نقدم نصائح حول ما يجب فعله إذا لم يرغب طفلك بالذهاب إلى المدرسة، وكيفية تجهيز حضانة، والمزيد.

مطبخ الرجل
هنا نتحدث عن ثقافة اللحوم وكيفية التعامل مع الطعام كرجل. كما نناقش الأجهزة التكنولوجية التي تُسهّل الأعمال المنزلية.

الحفظ
تعلم كيفية حفظ الطعام، وتخليله، وتجفيفه، وتجميده، وصنع المربى.

حمّل، اطبخ، واقرأ: Food.ru - حياة ذات مذاق ومعنى!